อาหารและเครื่องดื่ม เชียงราย

ที่เชียงรายมีอาหารน่ากินหลายอย่าง โดยเฉพาะอาหารพื้นเมือง เช่น ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงฮังเล แกงโฮะ น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ลาบ หลู้ ข้าวแลงฟืน หรือข้าวแรมคืนที่ได้อิทธิพลจากชาวไทยใหญ่ อาหารจีนยูนนาน รวมถึงอาหารไทยและอาหารนานาชาติ โดยแหล่งกินจะกระจายอยู่ทั่วตัวเมือง ทั้งบริเวณหอนาฬิกา ไนต์บาซาร์ ย่านห้าแยกพ่อขุนมังราย ส่วนอาหารจีนยูนนานต้นตำรับต้องไปกินบนดอยแม่สลองสำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองเชียงราย โดยเฉพาะในบริเวณไนต์บาซาร์ มีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน