|
ถั่วทอด เป็นของฝากที่ขุ้นชื่อของอำเภอศรีสำโรง จนมีคนขนานนามว่า " ถั่วทอดสองร้อยปี " เนื่องจากมีการ ถ่ายทอดสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปู่ย่ามาสู่รุ่นหลาน ทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งหมี่ไข่ กะทิ เกลือ พริกไทย และกลอยหั่น นำส่วนผสมทั้งหมดเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ สามารถสั่งซื้อได้โดยตรงที่ร้านลอนศิลป ถนนสิริสมาลังค์ อำเภอศรีสำโรง โทร . 0 5568 1443 และร้านถั่วทอดในอำเภอศรีสำโรง
นอกจากถั่วทอดแล้วยังมีขนมขบเคี้ยวอีกหลายชนิดที่ได้รับความนิยม ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย กล้วยอบเนย ขนมผิง ทองม้วนกงไกรลาศ ฯลฯ |