|
กว่าจะเป็นไวน์ "เส้นทางของต้นองุ่น เส้นทางของความภูมิใจ"
จากการทดลองนำพันธุ์องุ่นจากต่างประเทศเข้ามาปลูกที่จังหวัดนครราชสีมาเมื่อเกือบ 10 ปีที่ผ่านมา ผ่านประสบการณ์การเพาะปลูก การดูแล ด้วยความเอาใจใส่ ในสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศแบบที่ราบสูงของอีสาน ปัจจุบันการปลูกองุ่นที่นี่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ และสามารถนำมาผลิตเป็นไวน์รสเลิศ จนได้รับรางวัลการันตีจากการประกวดในระดับนานาชาติ
ไวน์ PIROM KHAOYAI RESERVE Tempranillo 2006 ของเขาใหญ่ไวน์เนอรี่ ที่ปากช่อง เคยได้รับรางวัล PLANET GOLD จากงาน AWC 2006 ณ กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย นอกจากนี้ไวน์ Granmonte Flori Unfiered Syrah 2005 ของไร่องุ่นกราน-มอนเต้ ที่ปากช่อง ก็เคยได้รับรางวัล PLATINUM GOLD จากงาน WINE Style Asia Award 2007 ณ ประเทศสิงคโปร์มาแล้วเช่นกัน
อำเภอปากช่องและอำเภอวังน้ำเขียวเป็นพื้นที่ที่ทำไร่องุ่นได้ผลดี เนื่องเป็นที่ราบสูงติดกับอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ในบริเวณนี้มีการทำไร่องุ่นกันหลายแห่ง และเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าเที่ยวชม และซื้อหาผลองุ่นสด ผลิตภัณฑ์จากองุ่นเป็นของฝาก ซึ่งก็ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอันมาก
การมาเที่ยวไร่องุ่นในช่วงฤดูร้อนนี้จะตรงกับช่วงเวลาที่เรียกว่า วินเทจ (Vintage) หรือช่วงเวลาเก็บเกี่ยวองุ่นสำหรับนำมาทำไวน์ซึ่งเริ่มมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์แล้ว ตามเถาองุ่นที่ปลูกอยู่เป็นแถวเป็นแนวสุดสายตาในยามนี้ จะให้ผลผลิตเป็นพวงย้อยห้อยระย้าอยู่เต็มต้นรอวันที่จะถูกทยอยเก็บเกี่ยว นอกจากผู้มาเที่ยวจะได้ชื่นชมกับไร่องุ่นพร้อมสูดอากาศอันสดชื่นบริสุทธิ์แล้ว ในไร่องุ่นยังมีบริการร้านอาหารที่ท่านจะได้ลิ้มรสชาติอาหารสไตล์ตะวันตกและไวน์รสเลิศ รวมทั้งซื้อของฝากจากไร่องุ่น มีทั้งไวน์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาทิ น้ำองุ่นสด คุกกี้องุ่น แยมองุ่น องุ่นกวน ฯลฯ อีกด้วย ไร่องุ่นบางแห่งมีบริการทัวร์นำชมไร่องุ่นและให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูก การเก็บเกี่ยว และกรรมวิธีการผลิตไวน์ โดยจะจัดทัวร์เฉพาะหมู่คณะที่ได้นัดหมายล่วงหน้า
จึงขอเชิญชวนท่านได้มาสัมผัสกับประสบการณ์ท่องเที่ยว กว่าจะมาเป็นไวน์ "เส้นทางของต้นองุ่น เส้นทางแห่งความภูมิใจ" ที่อำเภอปากช่องและอำเภอวังน้ำเขียว แล้วจะได้พบกับบรรยากาศการท่องเที่ยวที่แตกต่าง เหมือนกับได้ท่องเที่ยวในยุโรป ทั้ง ๆ ที่อยู่ที่ดินแดนภาคอีสานของเมืองไทยนี่เอง
คลิกเพื่อดูรายละเอียดโปรแกรมท่องเที่ยว กว่าจะเป็นไวน์ "เส้นทางของต้นองุ่น เส้นทางของความภูมิใจ"
>>เส้นทางท่องเที่ยวกรุงเทพฯ-ปากช่อง-วังน้ำเขียว 2 วัน 1 คืน<<
>>เส้นทางท่องเที่ยวกรุงเทพฯ-ปากช่อง 1 วัน<<
ติดต่อ
ไร่องุ่น พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ โทร. 0 3622 6415 -7 www.khaoyaiwinery.com เปิดไร่องุ่น ร้านอาหารเดอะเกรทฮอร์นบิล และร้านจำหน่ายของฝากทุกวัน ทัวร์นำชมไร่องุ่นสำหรับหมู่คณะกรุณาติดต่อล่วงหน้า
ไร่องุ่น กรานต์ มอนเต้ โทร. 0 3622 7334 www.granmonte.com เปิดไร่องุ่น ร้านอาหารวินคอนโต้ และร้านของฝากทุกวัน
ทัวร์นำชมไร่องุ่นสำหรับหมู่คณะกรุณาติดต่อล่วงหน้า
วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ โทร. 0 4422 8407-8 www.villagefarm.co.th มีบริการที่พักแบบฟาร์มสเตย์ ร้านอาหารเดอะวิลเลจคุยซีน และร้านของฝาก เปิดบริการทุกวัน
หรือสอบถาม ททท.ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเขต 1 (นครราชสีมา) โทร. 0 4421 3030, 0 4421 3666 E-mail : tatsima@tat.or.th
|