อาหารเด่นของกาฬสินธุ์มีหลายอย่าง เช่น ส้มตำสารพัด คือการใช้พืชหลายชนิดมาตำแทนมะละกอ เช่น มะยม กล้วยน้ำว้าดิบ สมอ กระท้อน แตงร้าน ถั่วฝักยาว มะขามดิบ หัวปลี มะม่วง ฝรั่ง สับปะรด ฯลฯ ทำให้ได้รสชาติเอร็ดอร่อยต่างกันไป จะใส่อะไรมากน้อยนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาล ร้านที่มีชื่อเสียงต้องร้านแม่ทิพย์ และยังมีเนื้อเค็มแซบอีหลี ร้านแซบอีหลี ถนนภิรมย์
สำหรับยามค่ำคืนต้องแวะไปแถวตลาดโต้รุ่งแห่งใหม่ที่ถนนชัยสุนทร มีอาหารมากมายหลากหลายประเภท เช่น ก๋วยเตี๋ยว อาหารตามสั่ง อาหารอีสาน อาหารว่าง ขนมไทย เบเกอรี น้ำปั่น ฯลฯ
สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองกาฬสินธุ์มีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน
ดูร้านอาหารใน กาฬสินธุ์ ตามหมวดหมู่ ดูร้านอาหารใน กาฬสินธุ์ ตามประเภทอาหาร
ร้านอาหารที่น่าสนใจใน กาฬสินธุ์
 | สวนอาหารอิสาน มีอาหารแนะนำ คือ ไก่อีสาน ส้มตำรสแซบ ไก่อบไวน์ และ... |
|