อาหารการกินในจังหวัดขอนแก่นมีให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบลิ้มรสอาหารท้องถิ่น ร้านอาหารในตัวเมือง ในแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ และในตลาดสด มีอาหารพื้นเมืองหลายเมนูให้ลองชิม
สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองขอนแก่นมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ โดยเฉพาะบริเวณริมถนนประชาสำราญ ด้านหน้าเทศบาลนครขอนแก่น หลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน
ดูร้านอาหารใน ขอนแก่น ตามหมวดหมู่ ดูร้านอาหารใน ขอนแก่น ตามประเภทอาหาร
ร้านอาหารที่น่าสนใจใน ขอนแก่น
 | เปิด 10.00-20.00 น. มีอาหารแนะนำ คือต้มยำพวงไข่ ลาบเป็ด ต้มยำปลาโจด หมกลาบปลาตอง แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง ปลาช่อนแดดเดียว... |
|
 | เปิด 10.300-01.00 น. มีอาหารแนะนำ คือ เป็ดย่าง ปลาช่อนย่างสมุนไพร... |
|
 | ร้านอาหารหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูแนะนำ คือ ขาหมูทอด และ... |
|