สถานที่ท่องเที่ยว
ปลายทาง
เกี่ยวกับ สุโขทัย

จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

               

สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

               

หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

               

ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

               

ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

การเดินทาง
มีรถประจำทางปรับอากาศสายกรุงเทพฯ-สุโขทัย กรุงเทพฯ-ศรีสัชนาลัย กรุงเทพฯ-อุทยานประวัติสุโขทัย ออกจากสถานีขนส่งสายเหนือ (หมอชิต 2) ถนนกำแพงเพชร 2 ทุกวัน วันละหลายเที่ยว

สอบถามรายละเอียดได้ที่บริษัท ขนส่ง จำกัด โทร.1490 www.transport.co.th วินทัวร์ โทร. 0 2936 3753 พิษณุโลกยานยนต์ โทร. 0 2936 2924-5 เชิดชัยทัวร์ โทร. 0 2936 0199

ปัจจุบันบริษัท ขนส่ง จำกัด ได้เปิดให้บริการจองตั๋วรถโดยสารออนไลน์แล้ว ติดต่อได้ที่ www.thaiticketmajor.com นอกจากนี้ยังสามารถซื้อตั๋วออนไลน์ได้ที่ไทยรูท ดอทคอม www.thairoute.com
นักท่องเที่ยวอาจไม่ได้รับความสะดวกนัก เพราะไม่มีเส้นทางรถไปแล่นผ่านตัวอำเภอเมืองสุโขทัย หากต้องการไปยังอำเภอเมืองสุโขทัย ต้องลงรถไฟที่จังหวัดพิษณุโลก แล้วต่อรถมายังสุโขทัย ระยะทางประมาณ 59 กิโลเมตร แต่หากต้องการไปท่องเที่ยวที่อำเภอศรีสัชนาลัย ก็ลงรถไฟที่สถานีสวรรคโลก แล้วต่อรถไปยังศรีสัชนาลัยจะใกล้กว่า

ควรตรวจสอบเที่ยวเดินรถก่อนวางแผนการเดินทาง จะมีรถไฟออกจากสถานีรถไฟ หัวลำโพงไปอำเภอสวรรคโลกและจังหวัดพิษณุโลกทุกวัน สอบถามรายละเอียดได้ที่การรถไฟแห่งประเทศไทย โทร.1690 www.railway.co.th
สายการบินบางกอกแอร์เวย์สบริการเที่ยวบิน กรุงเทพฯ-สุโขทัย โทร. 0 2270 6699 www.bangkokair.com
insight ข้อมูลเจาะลึก
general ข้อมูลทั่วไป

จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

               

สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

               

หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

               

ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

               

ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    transport การเดินทาง

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    accommodation ที่พัก

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    wheretogo สถานที่ท่องเที่ยว

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    thingstodo กิจกรรมท่องเที่ยว

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    foodanddrink ร้านอาหาร

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส

    shopping ช้อปปิ้ง

    จังหวัดสุโขทัยเป็นที่ตั้งอาณาจักรแรกของชนชาติไทยเมื่อ 700 ปีที่แล้ว เป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย คำว่า "สุโขทัย" มาจากสองคำ คือ "สุข+อุทัย" หมายความว่า "รุ่งอรุณแห่งความสุข" เนื่องจากเป็นราชธานีแห่งแรกของประเทศไทย จึงเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีความสำคัญมากที่สุด และเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่ชื่นชมในเรื่องของประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก

                   

    สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดสุโขทัย ส่วนมากแล้วล้วนมีประวัติความเป็นมากที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อาทิ ศาลพระแม่ย่า ตั้งอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดสุโขทัย ริมน้ำยม ถือเป็นที่เคารพสักการะของชาวเมืองสุโขทัยทั่วไป เพราะศาลนี้ประดิษฐานเทวรูปพระแม่ย่า และดวงวิญญาณของพ่อขุนรามคำแหงมหาราชซึ่งเป็นที่เคารพรักของชาวเมืองสุโขทัย รวมถึงชาวไทยทั้งประเทศ หรือสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเนินปราสาทพระร่วง หรือเขตพระราชวัง ที่เป็นซากอาคารก่อด้วยอิฐ มีฐานบัวโดยรอบเป็นรูปปั้น ซึ่งสันนิษฐานว่าเนินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของพระที่นั่งหรือปราสาทที่ประทับของกษัตริย์ราชวงศ์พระร่วงที่ครองกรุงสุโขทัยในกาลก่อน ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ชื่นชมความขลัง และปฏิมากรรมอันงดงามในสมัยก่อนเป็นอย่างมาก

                   

    หรือนักท่องเที่ยวกลุ่มที่ชื่นชอบหรือมีความสนใจในตัวอุทยาน ความเป็นธรรมชาติ ก็ต้องแวะเวียนมาเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติรามคำแหง ซึ่งมียอดเขานารายณ์ ที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,160 เมตร และมีหน้าผาที่สวยงาม ให้มองเห็นทิวทัศน์รอบเขาได้อย่างเด่นชัดสวยงาม อีกทั้งถ้ามาในตอนเย็น หรือใกล้หัวค่ำ ก็จะเห็นแสงไฟจากจังหวัดสุโขทัย และจังหวัดใกล้เคียงอย่างพิษณุโลกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อีกทั้งในอุทยานแห่งชาติรามคำแหงนี้ยังมีสวนลุ่มหรือสวนลุมพินีวัน เป็นสวนว่านยาสมุนไพรอีกแห่งหนึ่งในเชิงเขาหลวง ให้ได้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย

                   

    ส่วนในส่วนของเทศกาลและงานประเพณีต่างๆ ของจังหวัดสุโขทัยก็มีมากมาย ทั้งานพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่จัดขึ้น ณ บริเวณอนุสาวรีย์ของพระองค์ท่าน เพื่อเป็นการรำลึกและเผยแพร่พระเกียรติคุณ มีการทำบุญตักบาตร และพิธีทางศาสนาท มีขบวนสักการะพ่อขุน การบวงสรวง การเล่นพลุ และนาฏศิลป์และมหรสพต่างๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน และในช่วงปลายปี พลาดไม่ได้เลยกับงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ ที่จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสองของทุกปี บริเวณอุทยานประวัติศาสตร์ โดยในงานจะมีการลอยกระทงจุดประทีปโคมไฟ จุดตะไลพะเพียง การละเล่นพื้นบ้าน และขบวนแห่ต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นงานที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

                   

    ที่สำคัญในเรื่องของอาหารแนะนำประจำจังหวัดก็พลาดไม่ได้ ทั้งขนมเกลียว ที่ทำจากแป้งหมี่ผมไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ นำมาปั้นเป็นเกลียว แล้วทอดครอบคลุกน้ำตาล ให้รสหวานมัน  หรือถ้าใครยังไม่หนำใจ ก็ต้องหาถั่วทอดมาทานเพิ่ม เพราะถั่วทอด อ.ศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย อร่อยจนกได้รับขนานนามว่า “ถั่วทอดสองร้อยปี” ด้วยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปูย่า สู่รุ่นหลาน ใครไปเที่ยวสุโขทัยพลาดไม่ได้เลย ถ้าได้ลองชิม รับรองจะต้องติดใจจนอยากกลับมาซื้อทานอีกแน่นอน

    สุโขทัย อาณาจักรเก่าแก่ร่วม 700 ปี เป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย โดยมีพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ขึ้นครองราชย์เป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์พระร่วง สืบสายกษัตริย์ปกครองประชาราชหลายพระองค์ อาณาจักรสุโขทัยเจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคสมัยพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ผู้ทรงพระปรีชาสามารถทั้งทางด้านการศึกสงคราม การเมืองการปกครอง ศาสนา จนขยายอาณาเขตออกไปไกลถึงดินแดนโพ้นทะเลอย่างเมืองนครศรีธรรมราช ที่สำคัญ ทรงเป็นผู้ประดิษฐ์อักษรไทย เป็นรากฐานที่พัฒนาจนเป็นภาษาประจำชาติในปัจจุบัน

    ไม่ใช่แค่ภาษาไทย แต่ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและที่ศรีสัชนาลัย ยังคงมีร่องรอยแห่งอารยธรรมทางสังคม งานศิลปะ และสถาปัตยกรรมทรงคุณค่าหลงเหลืออยู่อย่างครบถ้วน จนได้รับการยกย่องให้เป็น มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก สร้างความสุข ความภาคภูมิให้กับชาวไทยไม่ใช่น้อย ดังความหมาย “รุ่งอรุณแห่งความสุข” ที่มาจากชื่อเมืองสุโขทัยนั่นเอง

    ทิปส์ท่องเที่ยว

  • การเที่ยวชมอุทยานประวัติศาสตร์ ในสถานที่โล่งแจ้งและกว้างขวาง ควรเตรียมร่ม หมวก แว่นกันแดด น้ำดื่มติดรถจักรยานไปด้วยไปด้วย จะทำให้การปั่นรถเที่ยวชมโบราณสถานสนุกและสบายยิ่งขึ้น และควรเตรียมคู่มือแผ่นที่โบราณสถานฉบับเล็กๆ ไปจะเป็นการดี
  • การเดินขึ้นยอดเขาหลวง นักท่องเที่ยวต้องเตรียมความพร้อมก่อนเดินขึ้น ทั้งสภาพร่างกาย อาหาร ยา เครื่องดื่ม และติดต่อเจ้าหน้าที่ ลูกหาบ ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินขึ้น คือ ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม เพราะมีฝนน้อย เส้นทางเดินขึ้นสะดวก
  • จังหวัดสุโขทัยมีโรงแรมขนาดกลาง รีสอร์ต และเกสต์เฮาส์ จำนวนมาก ราคาห้องพักเริ่มตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องพักและที่ตั้ง
    นอกจากนี้ สุโขทัยยังมีอุทยานแห่งชาติหลายแห่งที่มีบริการบ้านพัก จุดกางเต็นท์ และเต็นท์ให้เช่าในราคาย่อมเยา สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบและต้องการใกล้ชิดธรรมชาติเป็นพิเศษ รวมทั้งผู้ที่นิยมการพักผ่อนในบรรยากาศแบบแค้มปิ้งด้วย เช่น อุทยานแห่งชาติรามคำแหง ฯลฯ

    สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุโขทัยส่วนใหญ่เป็นการเที่ยวชมสถาปัตยกรรมโบราณสถานและงานศิลปกรรมต่างๆ ที่มีลักษณะอ่อนช้อยเฉพาะตัว โดยมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย ฯลฯ
    ส่วนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สำคัญในจังหวัดสุโขทัยมีอยู่ 2 แห่ง คือ อุทยานแห่งชาติรามคำแหงและอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัย

    จังหวัดสุโขทัยมีกิจกรรมท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ให้เลือกทำมากมาย เช่น ปั่นจักรยานเที่ยวเมืองเก่า ชมโบราณสถานในเขตอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย เดินป่า ดูนก เป็นต้น

    สุโขทัยโดดเด่นมากกับเมนูจากปลาน้ำจืด สด เนื้อนุ่ม หลากสายพันธุ์ ทั้งปลากราย ปลาเนื้ออ่อน ปลาค้าว ฯลฯ อาหารอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด คือก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ยุคสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม
    สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองสุโขทัยมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน

    จังหวัดสุโขทัยมีของฝากหลายประเภท เช่น เครื่องสังคโลกที่เลียนแบบลวดลายโบราณสมัยสุโขทัย ทั้งแจกัน ถ้วยชามราคาแพง ไปจนถึงตุ๊กตาขนาดเล็กราคาย่อมเยา ผ้าทอตีนจก ผีมือชาวไทยพวนบ้านหาดเสี้ยว เครื่องปั้นดินเผาอำเภอคีรีมาศ เครื่องเงิน-ทองสุโขทัย ที่มีลวดลายโบราณอ่อนช้อย สามารถเลือกซื้อได้จากแหล่งผลิตในอำเภอศรีสัชนาลัย
    ส่วนของกินของฝากพื้นเมืองก็มีให้เลือกซื้อหาได้ตามตลาดในตัวเมืองและท่องเที่ยวต่างๆ ได้แก่ ขนมเกลียวสุโขทัย ถั่วทอดศรีสำโรง ทองม้วนทองพับ และกล้วยทอดจากอำเภอกงไกรลาส