รายละเอียด

ลิ้มรสเมนูขนมไทยชื่อสุดประหลาด “ข้าวเหนียวหน้าควายลุย” อาหารความพื้นเมืองของชาวไทยทรงดำ เมนูขนมหวานรสอร่อยขึ้นชื่อของจังหวัดชัยนาท 

         “ข้าวเหนียวหน้าควายลุย” ขนมไทยโบราณท้องถิ่นหากินได้เฉพาะที่ตลาดย้อนยุคเมืองสรรค์ อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท เพียงเท่านั้น ทำมาจากถั่วเขียวและเผือก กวนรวมกับกะทิแล้วใส่น้ำตาลโตนด กวนให้เข้ากันจนออกมาเป็นลักษณะเหมือนโคลนในปลักควาย จึงกลายเป็นจุดกำเนิดของชื่อ “ข้าวเหนียวหน้าควายลุย” อาหารท้องถิ่นของอำเภอสรรคบุรี แต่ปัจจุบันนี้หากินได้ยาก เหลือเพียงแค่ที่ “ตลากย้อนยุคเมืองสรรค์” เพียงเท่านั้น