เพียงสแกน QR Code ดาวน์โหลด E-book คุณก็จะได้แอ่วเหนือกิ๋นขนมที่จะทำให้หวานไม่รู้ลืม ผ่านรสสัมผัสของขนมหวาน 8 จังหวัดภาคเหนือตอนบน

แพร่ – เมืองที่กำลังเติบโตทั้งด้านอาร์ตและดีไซน์ มีร้านขนมเก่าแก่ที่ธรรมดา แต่อร่อยมาก

หวานหอมอร่อย 5 แห่ง พลาดไม่ได้ในเมืองแพร่
ชวนมาแอ่วเมืองแพร่ เมืองที่มีสถานที่ทางธรรมชาติสุดยอดอะเมซิ่งอย่างวนอุทยานแพะเมืองผี และกำลังเติบโตทั้งด้านงานอาร์ตงานดีไซน์ ระหว่างเที่ยวไปในเมืองตามที่ต่าง ๆ อย่าลืมแวะเสาะหาขนม-ของหวานอร่อยจาก 5 ที่นี้

ไปบ้านนาคูหา ไหว้พระ เดินสะพานไม้ไผ่แล้ว อย่าลืมแวะหมู่บ้านนาคูหาชิมข้าวเกรียบเตากับกาละแมเตากัน ‘เตา’ เป็นสาหร่ายน้ำจืดสีเขียวที่ขึ้นอยู่ในบึงน้ำสะอาด มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือด ชาวบ้านที่นั่นจะเอาเตาในบึงน้ำละแวกบ้านมาทำเป็นอาหาร เช่นเอามาทำยำ หรือลาบ แล้วก็เอามาทำเป็นขนมของกินเล่นอย่างข้าวเกรียบ และกาละแม ข้าวเกรียบทอดใหม่ ๆ กรอบ หอม กินเพลิน ส่วนกาละแมนั้นเคี้ยวได้นุ่มหนึบ รสชาติหวานกำลังดี
ที่อยู่: ชุมชนบ้านนาคูหา หมู่ที่ 5 ต.สวนเขื่อน อ.เมืองแพร่ แพร่ 54000
โทรศัพท์: 096-729-8449
อยากลิ้มรสความหวานหอมจากขนมไทยชิ้นจิ๋วจ้อยหน้าตาน่ารักต้องมาที่นี่เลย-‘ร้านเมี่ยงหวาน’ ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ เป็นประหนึ่งร้านลับที่ให้คนมาเสาะหา มีขนมหวานไทยอย่างขนมชั้น ผกากรอง ตะลุ่ม อาลัวกุหลาบ ลูกชุบวุ้นกะทิ ขนมบัวหิมะ ฯลฯ ร้านตั้งอยู่ในบ้านสีขาว บรรยากาศน่ารักอบอุ่นชวนสบาย นอกจากขนมไทยยังมีเครื่องดื่มชา กาแฟ โกโก้ไว้พร้อมเสิร์ฟด้วย
ที่อยู่: 82/1 ถนนร่องซ้อ ต.ในเวียง อ.เมืองแพร่ 54000
โทรศัพท์: 080 949 5564
เวลาทำการ: 10.00 -16:00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
FB: Miangwankanomthai

ร้านขนมหวานน้ำแข็งไสเก่าแก่อายุกว่า 50 ปี ‘แต๋วรวมมิตร’
เริ่มต้นจากร้านเพิงเล็ก ๆ กลายเป็นร้านฮิตที่มี 4 สาขาทั่วจังหวัดแพร่ เมนูเด็ดออริจินัล คือ ไอศกรีมนมสดโฮมเมด ราดด้วยขนมไทยต่าง ๆ เลือกได้ทั้ง ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม หรืออื่น ๆ มีให้เลือกทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ ซึ่งแบบบหลังนี้ เขาจะโปะน้ำแข็งไส แล้วราดด้วยน้ำกะทิซ้ำอีกที หวานหอม กินแล้วเย็นสดชื่นกันสุด ๆ
ที่อยู่: (สาขาประตูชัย) ถ.เจริญเมือง ต.ในเวียง อ.เมืองแพร่ แพร่ 54000
เวลาทำการ: 17.00-22.00 น.
โทร: 081 939 2456
นึกถึงขนมเปี๊ยะโบราณ หนึ่งเดียวในเมืองแพร่ และโด่งดังไปทั่วภาคเหนือต้องร้านนี้เลย เมืองแพร่พานิช เก่าแก่ด้วยรสชาติที่อร่อยไม่เปลี่ยนแปลงมาตั้งแต่เมื่อ 50 ปีก่อน มีแต่รูปลักษณ์ที่พัฒนาขึ้นใหม่เมื่อมาถึงรุ่นลูก ให้เป็นขนมเปี๊ยะชิ้นย่อม ขนาดกินกำลังเหมาะ ปั๊มลายหน้าขนมเป็นรูปเสือ ดอกโบตั๋น และตัวหนังสือจีน ‘ฝู’ สื่อความหมายถึง อำนาจ-ความรัก-โชคดี ขนมเปี๊ยะมีแค่ 2 ไส้ คือไส้ถั่วเขียวกับไส้ฟัก รสหอม นุ่ม กลมกล่อม หวานกำลังดี ถ้าจะซื้อเป็นของฝาก อยากได้แพ็กเกจสวย แจ้งทางร้านล่วงหน้า เขาจะห่อผ้าย้อมครามจากสตูดิโอที่ทำงานผ้าย้อมสีธรรมชาติชื่อ Kamon Indigo
ที่อยู่: 47, 17 ถนนรอบเมือง ต.ในเวียง อ.เมืองแพร่ 54000
โทรศัพท์: 082 415 3992
เวลาทำการ: 07.00 - 20:00 น.
FB: เมืองแพร่พานิช

นี่คือกะหรี่ปั๊บสุดอร่อยของแท้ กะหรี่ปั๊บเจ๊แอ้ว ตั้งขายบนโต๊ะไม้เล็ก ๆ หน้าร้านโรจน์ไพบูลย์ กะหรี่ปั๊บเจ๊แอ้ว มีขายแต่ไส้ไก่ ชิ้นไม่ใหญ่ หน้าตาธรรมดาที่ดูเหมือนว่ารสชาติจะธรรมดาเอามาก ๆ แต่หากได้ลองกินแล้ว จะรู้ได้เลยถึงความพิเศษตั้งแต่เข้าปากกัดในคำแรก แป้งกะหรี่ปั๊บกรอบบางกำลังดี ไม่อมน้ำมัน ไส้ไก่ผสมมันฝรั่งและผงกะหรี่เนื้อเนียนนุ่ม รสกลมกล่อม เจ๊แอ้วทำเองตั้งแต่ปั้นแป้ง ผัดไส้ ห่อแป้ง ทอดเองในน้ำมันใหม่ ทำขายมานานกว่า 20 ปี มีลูกค้าประจำอยู่ทั่วเมืองแพร่ และเป็นที่ชื่นชอบของนักเดินทาง
ที่อยู่: ถ.รอบเมือง ตำบลในเวียง อำเภอเมืองแพร่ แพร่ 54000
เวลาทำการ: 15.00 – 19.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
โทร: 081-7848774

