
ร้านข้าวเปียก ของจังหวัดอุดรธานี หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อเมนูว่า ก๋วยจั๊บญวน หรืออาจจะเรียกว่าข้าวเปียกเส้นก็ได้ ถือเป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดนี้ ตัวเส้นจะขาวๆ กลมๆ ลื่นๆ มีความคล้ายเส้นเกี้ยมอี๋แต่เนื้อสัมผัส ความเด้งไม่เหมือนกัน ซึ่งร้านข้าวเปียกที่นี่เปิดบริการทั้งหมด 4 สาขาด้วยกัน เน้นอาหารสไตล์เวียดนาม ตัวร้านเป็นตึกแถวตีทะลุกัน มีทั้งโซนด้านนอกและห้องแอร์ไว้บริการ


- <li>สิ่งอำนวยความสะดวก : ที่จอดรถ, ห้องน้ำ
- บริการสิ่งอำนวยความสะดวก : บริการซื้อกลับบ้าน, โซนห้องแอร์
- ช่องทางชำระเงิน : รับชำระด้วยเงินสด
- <li>วิธีการเดินทาง : จากตัวเมืองอุดรธานีให้ใช้เส้นทางถนนพรานพร้าวและถนนประจักษ์ศิลปาคมไปยังถนนโพธิ์ศรี ระยะทางประมาณ 1.3 กิโลเมตร จากนั้นขับไปเรื่อย ๆ จนถึงซอย ศรีสุข 1 ประมาณ 400 เมตร ก็จะถึงตัวร้านข้าวเปียก
- <li>Dress Code ที่เหมาะสม : ชุดไปรเวทหรือตามความสะดวก