รายละเอียด
ของดี ของอร่อย กับวัตถุดิบปรุงอาหาร “เครื่องแกงส้ม” รสชาติจัดจ้าน ของชุมชนเครื่องบ้านศาลาตำเสา จังหวัดพัทลุง ตัวช่วยในการปรุงอาหารรสเด็ดที่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะติดใจ
เมนูแกงส้ม ถือได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิต เมนูยอดนิยมที่รู้จักคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยมีส่วนประกอบหลักอย่าง “เครื่องแกงส้ม” ที่มีรสชาติเผ็ดร้อน สีสด อย่างของที่ชุมชนเครื่องบ้านศาลาตำเสา อำเภอ ควนขนุน จังหวัดพัทลุง ผ่านการคิดค้นและขั้นตอนกรรมวิธีอย่างดี จนทำให้เครื่องแกงส้มของชุมชน กลายเป็นสินค้าของฝากยอดนิยมประจำจังหวัดกันจนถึงทุกวันนี้