เรียนรู้วิถีชาวม้ง ชมทะเลหมอกจากยอดดอย ล่องเรือหาแมงกะพรุนน้ำจืดหนึ่งเดียวของไทย

ร้อน! เหมือนร่างกายต้องการทะเล แต่ก็เบื่อทะเล งั้นต้องลองมาสัมผัสทะเลที่จังหวัดเพชรบูรณ์ดูก่อนไม่ตัวเปียกด้วยน้ำทะเล แต่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำค้างท่ามกลางทะเลหมอก รีบจัดกระเป๋าแล้วไปเที่ยวกันที่จังหวัดเพชรบูรณ์ เมืองมะขามหวาน ไก่ย่างวิเชียรบุรี ประวัติศาสตร์พ่อขุนผาเมือง แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังในฤดูหนาว โดยเฉพาะ ‘เขาค้อ’ ใครจะขับรถมาต้องคิดหนัก เพราะภาพรถติดบนไหล่เขามีให้เห็นในข่าวช่วงหน้าหนาว แต่ภาพรถติดยาวเหยียดจะไม่เกิดขึ้นในหน้าร้อน แต่หน้าร้อนจะมาทําไม?

หลายคนไม่รู้ว่าเขาค้อหนาวเย็นตลอดทั้งปี เพราะความสูงส่งผลต่ออุณหภูมิอากาศ ทำนองว่ายิ่งสูงยิ่งหนาว

อนึ่ง บนเนินเขาที่ปกคลุมด้วยกะหล่ำปลี นับร้อยไร่นั้นมีแหล่งท่องเที่ยวน่าสนใจอย่าง ‘หมู่บ้านวัฒนธรรมชาวเขาบ้านเล็กน้อย’ อยู่ ใกล้ๆ กัน ที่นี่คือหมู่บ้านที่รวบรวมชาวม้ง ตามรอยต่อของ 3 จังหวัด ได้แก่ เพชรบูรณ์ พิษณุโลก และเลย ซึ่งมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย บ้านเข็กน้อยยังคงรักษาวัฒนธรรมและวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวม้งไว้อยู่ อย่างระบำกระด้ง ระบำแคน ระบำขลุ่ย ซึ่งถ้าเดินทางมาช่วงวันที่ 17-18 ธันวาคมของทุกปีจะพบกับ ‘เทศกาลปีใหม่ม้ง’ และถ้าอยากนอนพักสัก 1 คืนที่หมู่บ้านม้ง ก็มีบ้านพักสวยๆ มองเห็นวิวน้ำตกและพระอาทิตย์ตกดิน ถ้าอยากกินอาหารท้องถิ่น ช่วงเย็นของทุกวันจะมีตลาดม้ง ให้เราเดินช้อปกันอิ่มหนำ อาทิ ขนมม้ง ที่นำ ข้าวเหนียวสุกตำจนกลายเป็นแป้งเนื้อเนียน คล้ายโมจิ, พิซซ่าม้ง ที่นวดแป้งเป็นแผ่น นำมาย่าง แล้วกินคู่กับน้ำตาลอ้อย กว่านั้น ยังมีไส้กรอกม้ง หน้าตาคล้ายไส้กรอกอีสานแต่รสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ให้ได้ซื้อติดไม้ติดมือกลับไปประกอบอาหารเย็น

ไหนๆ มาหมู่บ้านม้งทั้งที อย่าลืมแวะซื้อผ้าปักม้งและผ้าเขียนเทียนที่ ‘พิพิธภัณฑ์ผ้าปักม้ง’ ติดเป็นของฝาก พร้อมกับเยี่ยมชมรอบๆ พิพิธภัณฑ์ จะพบว่าลวดลายกราฟิกพื้นเมืองเก๋ๆ นั้นมีรายละเอียดและทำไม่ง่ายเลย ซึ่งลายปักสุดซับซ้อนต้องอาศัยความอดทนประกอบกับความช่างสังเกต ค่อยๆ ใช้เข็มปักลายทีละครั้งกระทั่งได้ผ้าเต็มผืน เพราะลายปักหรือลายเขียนเทียนส่วนใหญ่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและวิถีชีวิตทีแตกต่างกันของแต่ละชาติพันธุ์ ลอกเลียนกันไม่ได้

หลังจากเลือกซื้อผ้าปักและผ้าเขียนเทียนจนหนำใจ ขอแนะนำให้จับรถมา “วัดพระธาตุ ผาซ่อนแก้ว” จุดเช็กอินสำคัญบนเขาค้อที่ห้ามพลาด มากราบไหว้พระธาตุเพื่อความเป็นสิริมงคล และเดินดูสถาปัตยกรรมประดับโมเสกที่หยิบจับเครื่องแก้ว กระจก เงิน ทอง สิ่งของเครื่องใช้ เครื่องประดับแวววาวมาเปลี่ยนเป็นงานจิตรกรรมแฝงธรรมะ สะท้อนความอนิจจัง ไม่มีสิ่งไหนอยู่ตลอดกาล

หลังไหว้พระธาตุและชมความงามโมเสกเรียบร้อย ลองแวะพักกินอาหารที่ ‘The Piney Bistro Cafe’ ดูสักหน่อย ร้านอาหารสไตล์ลอฟต์ที่มีระเบียงยื่นออกไปให้เห็นวิวภูเขาสุดสวย เมนูแนะนําคือ ขาหมูเยอรมันทอดกรอบเสิร์ฟคู่กับมันบด ขาหมูชิ้นโตแบ่งทานได้ทั่วโต๊ะ มีจุดเด่นทั้งขนาดและความกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือซอสแล้วแสนลงตัว แต่ถ้าใครเป็นสายรักสุขภาพ ให้สั่งเมี่ยงปลาทู สูตรพิเศษจากทางร้านมาลองชิม เพราะเมี่ยงปลาทูคลุกสมุนไพรทานคู่กับผักสลัดสดๆ รับรองว่านอกจากเคี้ยวเพลินยังได้ประโยชน์เต็มอิ่ม

หลังอิ่มท้อง ลองมุ่งหน้าไปแก่งบางระจันให้ทันแสงอาทิตย์ เพราะเรากำลังจะไปหา ‘แมงกะพรุนน้ำจืด’ ที่ลำน้ำเข็กกันในช่วงบ่ายๆ เพราะเจ้าตัวใสเท่าเหรียญบาทมักชอบขึ้นมาว่ายเล่นบนผิวน้ำที่มีความอุ่น โดยผู้นำทางของเราคือ ชุมชนคนรักษ์ป่าหนองแม่นาซึ่งจะพาล่องเรือทวนน้ำเพื่อตามหาเจ้าแมงกะพรุน ตัวน้อย แต่บอกก่อนว่า ไม่ใช่ใครจะเห็นได้ง่ายๆ เพราะเรื่องธรรมชาติต้องอาศัยโชคและเวลา 

นอกจากจุดเด่นคือแมงกะพรุนน้ำจืด แก่งบางระจันยังโดดเด่นด้วยฝูงผีเสื้อป่า หลากหลายสายพันธุ์ที่พร้อมใจกันกระพือปีก ท้าแดดต้อนรับสีสันสวยงามจนไปถึงแปลกตาทำให้การมาล่องเรือครั้งนี้แสนวิเศษ หลังจากส่องผีเสื้อเรียบร้อย ขากลับเราจะผ่านวังมัจฉา เวิ้งน้ำที่เราจะได้ให้อาหารปลาและเป็นจุดที่เด็กๆ ต่างกรี๊ดกร๊าดในความใกล้ชิดของพวกเขากับเหล่าฝูงปลาจากธรรมชาติ

ถ้ายังไม่สะใจเท่าไร อยากสัมผัสไอหมอกและน้ำค้างมากกว่านี้ ลองหาเวลาตั้งแคมป์กับครอบครัวที่ ‘อุทยานแห่งชาติทุ่งแสลงหลวง (หนองแม่นา)’ ฉายาทุ่งหญ้าสะวันนาเมืองไทย ท่ามกลางป่าสนสลับเขา และทุ่งหญ้าราบสุดโพ้นสายตา ทำให้เรามีรูปสวยๆ เก็บไว้เป็นความทรงจำ และถ้าใครมีเวลาอีกสักนิด ลองเช่ารถของพี่เจ้าหน้าที่ขับลึกเข้าไปในอุทยานฯ มีทุ่งนางพญา แก่งวังน้ำเย็น น้ำตกอีกหลายสาย และทุ่งโนนสนที่ในช่วงหน้าหนาวเราจะเห็นพันธุ์ไม้หายากนานาชนิด

อีกสถานที่แนะนำในการดูพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลหมอกคือ ‘จุดชมวิวเขาตะเคียนโง๊ะ’ ที่สวยไม่เป็นรองใครในเขาค้อ อยากให้ลองมาตั้งแคมป์สักคืน หรือพักบริเวณใกล้เคียงแล้วขับรถขึ้นมาในตอนเช้า แต่ทะเลหมอกไม่ได้มีทุกวัน และธรรมชาติเป็นสิ่งคาดเดาไม่ได้คงต้องเผื่อใจไว้บ้าง

เพชรบูรณ์มีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย และเขาค้อก็เย็นสบายตลอดทั้งปี ลองชวนเพื่อนฝูงหรือคนรักเก็บกระเป๋ามาสัมผัสอากาศเย็นสบายที่เขาค้อกันสักครั้ง เพราะไม่ว่าช่วงเวลาไหนเพชรบูรณ์ก็เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีบรรยากาศ ชุบชูใจเราได้เสมอ จึงเชื่อแน่ว่าช่วงเวลาดีๆ จะเกิดขึ้นได้ไม่ยากเลย